Zahájenie grilovacej sezóny na Korzo Soblahovská
prednáška a workshop
23. 5. o 16:00 – 18:00 Tržnica Dlhé Hony,
súčasť podujatia Korzo Soblahovská
Renomovaný grilmajster Dalibor Porubský predstaví návštevníkom profesionálne grilovacie techniky, praktické triky a postupy, vďaka ktorým sa z bežného grilovania môže stať zážitok. Súčasťou programu bude aj rozprávanie o histórii a tradícii grilovania, jeho vývoji a mieste v spoločnom stolovaní.
Prednášková a ukážková časť programu je prístupná pre všetkých návštevníkov podujatia. Praktická workshopová časť, počas ktorej si účastníci budú môcť pod vedením grilmajstra Dalibora Porubského pripraviť steak, je kapacitne limitovaná na 100 registrovaných účastníkov – registrácia TU.
Podujatie je súčasťou projektu Gastronomické Degustories.
